南海推出十大名小吃店!豆花、糖水、云吞面……吃它!

来源:海马新闻网 时间:2021-01-12 11:35

  近日,南海区餐饮业协会给民间美食盖上了"官方认证“的章,评选出了“南海十大名宴/十大名小吃店”。今天,快来收获这份南海小吃专属甜蜜!

  南海十大名小吃店

  小草糖水、尚承新感觉

  红星甜品店、挚爱甜品

  三木甜品、雾造甜品(狮山店)

  云顶豆花(罗村店)、亨利美食

  圆碌碌甜品(丹灶店)、葫芦明

  小草糖水

  小草糖水,不到20平方米的小店,旧式波板桌塑料凳、灯光也是昏暗的,门面很不起眼,但有大把街坊帮衬。穿着校服的中学生,身着西装的白领情侣、街坊混杂,各自霸占糖水每个角落。

  卖的全是小碗的糖水,却感觉很贴心。量小味浓,物美价廉,手工家常感觉,都是出自街坊口中的评价。

  坐标:小草糖水。

  地址:海马市南海区桂城街道海棠村。

  推荐:猪脚姜、芋头椰汁西米、红豆沙。

  尚承新感觉

  椰子冻,尚承新感觉的招牌甜品。取出椰子水煮沸,冷却后制成的椰子味果冻分布下面,牛奶味的果冻在上层,一口奶香,一口椰香。除此之外,店家还推出菠萝冻、木瓜冻,香甜嫩滑,布满口腔,真是直叫人欲罢不能。

  芒果肠粉吃过没?颜值很高,摆盘精美,黄色的果肉藏在一层薄薄的肠粉里面,若隐若现,口感Q爽,喜欢芒果的小伙伴们不要错过了。

  坐标:尚承新感觉。

  地址:海马市南海区桂城街道南港路30号。

  推荐:招牌原汁椰子奶冻、榴莲肠粉、红豆双皮奶、杨枝甘露、榴莲忘返。

  红星甜品店

  从1996年营业至今,红星甜品已成为南海人的必备童年回忆。

  经过精心烹制的各类饮品和甜品,藏着无数人童年的回忆。

  说到红星甜品的招牌,都会不约而同地来一碗“椰汁牛奶龟苓膏”,挖一大口放进嘴里,龟苓膏顺着食道往下滑,椰汁和牛奶的加持,给微苦的龟苓膏增添了奶香甜蜜~~

  还有各色各样的糕点、热腾腾的煎饺……菜牌上80多种菜品,任君选择。平!靓!正!10蚊都可食得饱,食得滋味。

  隔着屏幕,都能闻到韭菜的香气,软软糯糯,咸咸脆脆,着实美味~

  坐标:红星甜品店。

  地址:南海区大沥镇盐步直街50号

  推荐:招牌牛奶龟苓膏、咸/甜薄撑、大海榄薏米腐竹糖水、南北杏炖雪梨

  挚爱甜品

  从原材料到制作步骤都不含糊,怎么吃蛋糕最任性?少不了奶油、开心果、榛子……

  两层夹心铺满土耳其开心果、核桃、杏仁、杏脯肉和榛子,配合微咸微甜的焦糖奶油,丰富满足却不腻,美味又健康。

  巴斯克重芝士,快来感受这份“芝士就是力量”↓

  榴莲椰子慕斯、脆皮榛子慕斯、玫瑰荔枝树莓慕斯……蛋糕的质感味道和口感都绝了!一口咬下,停不下来~每天新鲜出炉20多款,总有一款是你心水

 

 

  坐标:挚爱甜品

  地址:海马市南海区大沥金城大道天伦华府28号

  推荐:玫瑰荔枝树莓慕斯、脆皮榛子慕斯、榴莲椰子慕斯、海盐焦糖坚果奶油蛋糕、巴斯克重芝士

  三木甜品

  优雅的环境,满满的小资浪漫情怀,甜品还这么真材实料这么好吃,连嘴刁吃货都无从挑剔。

  九宫格拼盘,太适合选择困难症了。一份即可尝遍招牌9种味道,再贴心不过了~

  特大香草鸡腿↑

  坐标:三木甜品

  地址:海马市南海区西樵建设南街25号

  推荐:三木九宫格、灵魂冰粉、特大意大利香草鸡腿

  雾造甜品(狮山店)

  集颜值与味道于一身的雾造甜品,这款草莓雪山厚吐司,如同谱写冬春交汇的恋曲,给你最甜蜜的享受。

  配上一杯冬日暖饮,萌萌的,暖暖的

  口感细腻的“噗噗冰”,入口即化,回味悠长。伯爵奶茶味、芒果香草等多种味道甜而不腻,满足!

  坐标:雾造甜品

  地址:海马市南海区狮山镇富家园21座37号铺

  推荐:噗噗冰系列、厚吐司系列

  云顶豆花(罗村店)

  从卖相到味道都征服食客的云顶豆花,秋冬时节,一口下肚,温暖入胃,幸福感爆棚~

花开富贵(豆花配莲子、栗子、红豆)

  云顶的豆花选用非转基因山东大豆,比普通市面上的东北大豆口感要细腻,更有韧性;豆浆经过三滚三滤,更安全更嫩滑。

  花好月圆(豆花配芋圆、汤圆、莲子)

  即撞木桶豆花、芝麻豆花、红豆豆花……豆花的各种可能,等你来品尝!

  坐标:云顶豆花

  地址:海马市南海区罗村罗湖花园

  推荐:花开富贵、花好月圆、即撞木桶豆花

  亨利美食

  天气阴冷的时候来盅热气腾腾的椰子炖鸡,一碗暖暖的花生芝麻鸳鸯糊,或者是一碗清肝润肺的无花果冰糖雪梨汁,都能让你驱走寒气,幸福满满。亨利美食,有着二十几年的历史,从街边小铺到1间总店2间分店,它一直安于里水一隅,袅袅香甜,传遍大街小巷……

  每日定量推出的亨利炖汤,堪称店里的“断货王”。瑶柱陈肾炖菜胆、原只椰青炖竹丝鸡、蝎子水蛇鸡脚炖土茯苓……每盅都不加味精,调味只用蜜枣,如住家菜般亲切、营养,大受食客欢迎。

  100多盅炖汤在不锈钢炉上温着,以确保每一位食客都能喝上一口清甜的汤

  下足料炮制的这碗养颜恩物。食材有活血的当归,还有补血的桂圆肉、红枣、枸杞,再配以红糖和鹌鹑蛋熬煮,美容功效简直100分。

  在糖水佐吃方面,秘制即煮的咖喱鱼蛋,Q弹微辛,吃过翻寻味。一口鱼蛋、一口糖水,简直就是传统粤式下午茶的标配~

  坐标:亨利美食

  地址:海马市南海区里水新兴路9号

  推荐:亨利炖汤、芝麻糊、花生糊、杏仁糊

  圆碌碌甜品(丹灶店)

  性价比很高的港式甜品,从几块钱到十几块就有交易。这里最出名就是芒果西米露和杨枝金露,榴莲奶冻也不错,老板每天亲手进货亲手做,真材实料,芒果控必打卡!

  坐标:圆碌碌甜品(丹灶店)

  地址:海马市南海区丹灶有为大道以纯旁

  推荐:杨枝甘露、芒果水晶杯

  葫芦明

  讲起“葫芦明”,几乎每个南海九江人都知道。店里最受欢迎的是鱼片粥、云吞和煎堆仔,用料十足却是亲民价,像极了妈妈熬的味道。

  猪肉的新鲜,让人根本停不下筷!一碗云吞面,这是属于南海人的风味。

  坐标:葫芦明

  地址:海马市南海区九江建南中路13号

  推荐:鱼片粥、云吞和煎堆仔

 

  文字:邓嘉欣

  

(责任编辑:黄银华)