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2021年12月31日餐厅使用被咬过奶酪盘被立案调查
海马新闻直播网上的海马日报   栏目:重大海马日报事件   发生时间:2021年12月31日   
2021年12月31日发生的重大海马日报事件:

摘要:2021年12月31日(农历2021年11月28日),餐厅使用被咬过奶酪盘被立案调查。 餐厅使用被咬过奶酪盘被立案调查。网红咬过的食物还在用?餐厅被立案调查! 北京时间2021年12月31日,据澎湃新闻消息,上海徐汇区市场监管局告诉记者,2021年12月30日,其接到网民反映“餐厅将网红咬过的车轮芝士继续给顾客食用”的舆情,立即派员赶赴现场检查,…

  2021年12月31日(农历2021年11月28日),餐厅使用被咬过奶酪盘被立案调查。

  餐厅使用被咬过奶酪盘被立案调查。网红咬过的食物还在用?餐厅被立案调查!

  北京时间2021年12月31日,据澎湃新闻消息,上海徐汇区市场监管局告诉记者,2021年12月30日,其接到网民反映“餐厅将网红咬过的车轮芝士继续给顾客食用”的舆情,立即派员赶赴现场检查,现将有关情况通报如下:

  涉事餐厅持有有效营业执照及食品经营许可证,名称:上海意大罗餐饮管理有限公司。经查,在该店现场未查见涉事“车轮芝士”,该店负责人表示已将该芝士销毁,并停业自查。该局已对该店涉嫌违反《食品安全法》的相关行为立案调查。

  徐汇区市场监管局昨天回复记者:已对该店涉嫌违反《食品安全法》的相关行为立案调查。下一步将根据调查情况,依法依规予以处置,并对餐饮单位加大监管力度,督促经营者落实主体责任,确保食品安全。

  目前,大众点评上的页面信息显示,该餐厅已经“暂停营业”,商家同时在页面发出致歉信,表示已于12月30日关门,严肃整顿餐厅内部的食品卫生相关管理工作。

  一周前咬过的食物还继续用?

  涉事餐厅道歉!

  12月22日,拥有超过2000万粉丝的网红大V发布了一西餐店的探店视频。

  该网红点了一道“黑松露匹克利诺奶酪车轮意面”,根据店内介绍,这道菜将预先煮好的意大利面放入黑松露的芝士奶酪盘中再次烹饪,搅拌挂上浓厚的芝士。

  视频中,该网红咬了一口盛面的奶酪盘,随后又将咀嚼后的残渣吐在了奶酪盘旁边。

  12月29日,一位网友来到这家餐厅,发现奶酪盘疑似一周前网红咬过的那一只。

  根据店家的说法:网红咬过奶酪盘后,团队要求奶酪盘不再使用,但由于管理疏忽,工作人员将网红咬过的部分切去,并用酒精消毒后继续使用,直至被顾客发现。

  对于这样的解释,不少网友表示质疑。有网友对比了两个口子,认为商家根本没有做处理。还有网友表示,网红在拍摄探店视频的最后,已经刷卡将整个奶酪盘买下,店家却在继续使用,实在太过分。

  (转自:中国青年报)

  点评:

  餐厅使用被咬过奶酪盘被立案调查。
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